Сайт использует сервис веб-аналитики Яндекс Метрика с помощью технологии «cookie». Пользуясь сайтом, вы даете согласие на использование данной технологии.
Анализ опасностей и критические контрольные точки HACCP
Структура стандарта ISO 22000:2018; Разработка и выбор PRP (программа предварительных условий); Основные опасности в пищевой промышленности; Выбор мер управления OPRP и CCP; Семь принципов HACCP; Определение ККТ и разработка плана НАССP.
