Как только я открыла для себя этот рецепт пышного кулича, я делаю только этот кулич

Как только я открыла для себя этот рецепт пышного кулича, я делаю только этот кулич! Лучший рецепт пасхального кулича. Порадуйте всю свою семью этим прекрасным рецептом для праздничного стола. Желаю светлой и мирной Пасхи! В видео есть субтитры. Выберите ваш язык. Посетите мою страницу в Facebook, где мы веселимся с более чем 130 000 друзей:   / domahnakuhnya   Посетите мой сайт, где вы можете увидеть более 2000 рецептов:
Подпишитесь на мой канал на YouTube, чтобы получать новый рецепт каждый день бесплатно. Нажмите на ссылку ниже:    / @domashnakuhniasdani   Благодарю вас! Ингредиенты Мука - 1,4 кг Хлебные дрожжи - 42 г Яйца - 6 шт. Молоко - 250 мл Сахар - 300 г Сливочное масло - 80 г Соль поваренная – 1 щепотка Цедра 1 лимона Ром - 150 мл Изюм - 80 г Шоколад - 100 г Желтки - 2 шт. Миндаль Способ приготовления Налейте подогретое молоко в миску. Добавить 1 столовую ложку сахара, хлебные дрожжи и 200 г муки. Хорошо перемешайте, накройте и оставьте на 20 минут, чтобы хлебные дрожжи активировались. Затем перемешайте и снова накройте крышкой и оставьте еще на 20 минут и так еще раз. После того, как хлебные дрожжи активируются 3 раза, добавляем яйца, сахар, соль, цедру лимона, ром, которым мы замачивали изюм и 400 грамм муки. Накрыть и оставить на 20 минут. Затем добавить оставшуюся муку и замесить средне-мягкое тесто. Затем добавить в тесто чуть меньше масла, продолжая вымешивать. Оставьте тесто подниматься на 10 минут. Делим его на две части и из каждой части плетем кулич. Способ плетения смотрите на видео. Взбить два яичных желтка и размазать. Затем посыпать сахаром и положить миндаль. Выпекать в предварительно разогретой до 170°C/338°F духовке 45 минут. Приятного аппетита! #кухня #козунак #рецепт

Смотрите также