Сайт использует сервис веб-аналитики Яндекс Метрика с помощью технологии «cookie». Пользуясь сайтом, вы даете согласие на использование данной технологии.
Фрикадельки из говядины на канапе из картофельного пюре
Спасибо всем, кто поддерживает нас! Видео имеет субтитры на всех языках. Не забудьте включить субтитры! В видео вы увидите: 0:00 Вступление 0:15 Знакомство с рецептом 0:37 Необходимые продукты 1:12 Способ приготовления 7:00 Окончательный счет 8:06 Финал Посетите наш блог: Простые рецепты: / @lesni-recepti Присоединяйтесь к «Конфиденциально с кухни» в Viber: Подпишитесь на канал и нажмите на колокольчик, если хотите получать уведомления, когда мы загружаем видео! Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях, вы так помогаете нам расти! Благодарю вас! НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ: говяжий фарш – 1 кг. лук - 1 головка яйца - 1 шт. панировочные сухари - 70 г + для обваливания петрушка - 1 ст. картофель – 1 кг. свежее молоко - 300 мл. сливочное масло - 100 гр. соль перец паприка масло СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Картофель нарезать крупными кусками и отварить в подсоленной воде до полной готовности. С картошки слить воду. В отдельной емкости нагрейте свежее молоко и сливочное масло. Добавьте горячее молоко к картофелю, приправьте небольшим количеством соли и перца. Размять картофель, пока не получится однородное пюре. Добавить в фарш мелко нарезанный лук и петрушку. Добавьте яйцо и панировочные сухари. Приправить солью, перцем и паприкой. Перемешивайте, пока все очень хорошо не смешается. Сформируйте фрикадельки размером примерно 40-50 г. Каждую фрикадельку обваляйте в панировочных сухарях. Обжарить на умеренно разогретом масле до готовности. Подавайте на тарелке, сделав канапе из картофельного пюре, а сверху выложите фрикадельки. Приятного аппетита!