РЕЦЕПТИ ЗА ЖИВОТА | Класически гулаш vs нетрадиционна салата

Здравейте, приятели! В този епизод на Рецепти за живота готвим две рецепти, които са перфектната комбинация за пълноценна и вкусна вечеря. Нетрадиционна салата от Славена, а основното е от Катето - Класически унгаски гулаш. Приготвихме ги с кулинарните принадлежности KitchenAid от BILLA. Всеки може да бъде звезда в кухнята като закупи избрани артикули на марката KitchenAid с до 78 % отстъпка в BILLA до 28 април 2021 г., както и получава възможността да спечели една от големите награди - кухненски робот. Повече информация тук:
КЛАСИЧЕСКИ УНГАРСКИ ГУЛАШ Необходими продукти: 400 гр. телешко месо от джолан 2 бр. червени чушки 2 глави кромид лук 3 скилидки чесън 2 бр. средни картофи 100 мл. червено вино 4 с.л. доматено пюре 2 ч.л. червен пипер "Picantina" 1 ч.л. черен пипер "Picantina" 1 ч.л. кимион "Picantina" 1 бр. дафинов лист "Picantina" НЕТРАДИЦИОННА САЛАТА КОЛСЛО ½ глава червено зеле ½ глава бяло зеле 2 бр. моркови 2-3 стръка пресен лук 1 бр. люта чушка ½ бр. чили чушка 3-4 с.л. пресен кориандър 50 гр. слънчогледови семки 50 гр. бадеми За дресинга: 3 с.л. кленов сироп ябълков оцет зехтин сол "Picantina"