Как приготовить плов. Рецепт обычного плова. Плов в казане на костре. Telegram -
VK
https://vk.com/tikhonpastry Дзен
RuTube
YouTube / @tihonct ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ, ЛАЙКНИТЕ ВИДЕО И ПОДЕЛИТЕСЬ ИМ С ДРУЗЬЯМИ!! Новое видео на youtube на канале Тихон Готовь и Путешествуй "Просто ПЛОВ. Просто РЕЦЕПТ от Тихона. ENG SUB." • Просто ПЛОВ. Просто РЕЦЕПТ от Тихона. Подпишись на канал -
#плов #рецепт #казан _________________ Следите за нашими соц. сетями VK
https://vk.com/tikhonpastry OK
https://ok.ru/profile/589515200825 FB / tikhoncookandtravel Дзен
На 12л казан: Рис лазер 1.5кг (замочить с солью в теплой воде на час, потом промыть) Вода (в зирвак) 930-1000 мл. Залейте 930мл в зирвак, если во время приготовления риса увидите, что воды в казане мало, то добавьте еще 50-70мл. Говядина 1.5кг Лук 1шт Морковь желтая или оранжевая 2кг Масло подсолнечное 400г Курдюк 200г Зира 1ст.л. (10г) Соль 40г Черный молотый перец 5г Чеснок 2 головки Острый перец 1-2шт Если покупаете смесь приправ для плова (зира, сладкий и острый перец, сушеные томаты, черный молотый перец, барбарис, шафран) то добавляйте 10-15г в зирвак и столько же в рис.