Ширтан (Шăрттан) - Чувашское блюдо из полуфабрикатов. Чувашская кухня. Рецепт приготовления ширтана: говядина, баранина, чеснок, баранья вареная печень, пшено, специи (перец и т. п.), соль, бараний желудок. Книга с рецептами чувашской кухни
Рецепты чувашской кухни на сайтах
https://supercook.ru/ussr-f/ussr-f-48... Все видео рецептов чувашской кухни здесь • Чувашская кухня Не ленитесь снимать на видео, как вы готовите национальные чувашские блюда!
