Пундики (Рогалики)

Опара: 15 гр дріжджів, 1 ст. л цукру, 100 гр молока. Тісто: 4 ст пшеничного борошна, 200 гр вершкового масла або маргарину, 1 шт яйце, дрібка солі. Начинка: Яблучне повидло. Посипка: 50 гр цукру, 1 ч. л кориці, 3 ст. л соняшникової олії.