իդեալական չեբուրեկի պատրաստելու բոլոր գաղտնիքները, չեբուրեկու խմոր #чебуреки

Չեբուրեկի իդեալական տարբերակով Բաղադրատոմսը 👇 խմորի համար 500գ ալյուր 1թ.գ. աղ 1թ.գ. շաքարավազ 3ճ.գ. ձեթ 230մլ ջուր Միջուկի համար 500գ յուղոտ տավարի միս 1թ.գ. չոր ռեհան 1 մեծ գլուխ սոխ (250-300գ) 1թ.գ. կարմիր քաղցր պղպեղ 0.5թ.գ. կարմիր կծու պղպեղ սեւ պղպեղ ըստ ճաշակի աղ ըստ ճաշակի 150մլ սառը ջուր ձեթ տապակելու համար Բարի ախորժակ։