ПЛЮШКА " Московская "по ГОСТу

ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ, просмотр рекламы на моих видео это Ваша благодарность за мои труды и помощь в развитии канала. Спасибо за Вашу поддержку. Подписывайтесь на мой канал:
Мой второй канал "Блиц-рецепты от Галины":    / @blitz_recipes_from_galina   Канал моего мужа "Сергей Дачник":    / @ssergant42   Канал моей невестки "Танюшина Кухня":    / @ukrainiankitchen   Рецепт : 150 мл молока ( температур 30 градусов), 70 мл воды ( температура 30 градусов) , 13 гр дрожжей, 110 гр сахара, 1 мелкое яйцо (- желток на смазку), 70 гр сливочного масла, 1 ч. л. ванильного сахара, 5 гр соли, 500 гр муки. Из за качества муки воды может понадобится чуть меньше или больше (+/ 20 мл), корректируйте это при замесе. 30 гр сливочного масла для прослойки, 25 сахара для посыпки. Выход теста 920 гр. Температура выпечки 180 градусов, время выпечки 18 - 20 минут. Recipe: 150 ml of milk 70 ml of water, 13 g yeast 110 grams of sugar 1 egg (- yolk for lubrication), 70 gr butter 1 teaspoon vanilla sugar 5 grams of salt 500 grams of flour. 30 g butter for decoration, 25 sugar for sprinkling. Моя группа на Фейсбуке:   / 1380601202241240   Моя группа ВКонтакте :https://vk.com/club93481338
Моя группа в Одноклассниках :https://ok.ru/group/53513976545524
Сдобная,сладкая выпечка:    • Сдобная,сладкая выпечка   Теста:    • Теста   Пирожки жареные и печёные:    • Пирожки жареные и печёные   Бисквит и торты:    • Бисквит и торты   Печенье и коржики:    • Печенье и коржики  

Смотрите также