В 1891 году этот немецкий торт был лучшим в мире. Сейчас такие торты никто не печет

Этот рецепт восходит к тому времени, когда разрыхлитель только появился в Германии. В 1891 году Др. Компания Oetker представила первый в Германии разрыхлитель промышленного производства. Это произвело революцию в культуре выпечки и привело к появлению рецептов тортов, которые были уникальными по вкусу и текстуре. Один из этих тортов был провозглашен лучшим в мире, но сегодня почти забыт. В этом видео мы отправим вас в путешествие во времени и раскроем секрет этого необычного торта. Вместе мы заново откроем утраченные ингредиенты и технологии и воссоздадим лучший торт в мире 1891 года. Приготовьтесь окунуться в историю выпечки и узнать, как приготовить этот впечатляющий торт на собственной кухне. Приятного аппетита! 🔔 Если вам понравилось видео, вы можете нажать на колокольчик, чтобы получать уведомления и больше не пропускать видео. 👉 Станьте участником канала и получите эксклюзивные преимущества:    / @einfache-rezepte   Ингредиенты: 5 яиц 230 г сахара (1 стакан + 2 ст.л.) 200 мл растительного масла (¾ стакана + 1 ст.л.) 100 мл воды (⅓ стакана + 1 ст.л.) 350 г муки общего назначения (2¾ стакана + 2 ст.л.) 2 чайные ложки пищевой соды Заполнение: 500 г творога или творога (1 фунт 1¾ унции) 80 г сахарной пудры (⅔ стакана) 2 яичных желтка 40 г муки общего назначения (⅓ стакана) 250 г черники (1½ стакана) Выпекать: 200°C / 392°F 30 минут на верхнем/нижнем огне Диаметр формы для выпечки: 20 см x 28 см. #простые_рецепты #испечь #черничный торт