На развитие канала:
https://www.donationalerts.com/r/andr... Грузинская кухня славится особенными и неповторимыми вкусами и уникальными рецептами. Одним из наиболее популярных и ароматных блюд является чвиштари, которое представляет собой лепёшки из кукурузной муки с сыром. Эти традиционные мегрельские лепёшки, которые готовят уже много веков, часто называют мчади с сыром. Это угощение в Грузии готовят чуть ли не каждый день. Обычно чвиштари готовят из смеси кукурузной муки, яиц, масла и сыра, чаще сулугуни. Тесто замешивают с сыром, пока оно не станет упругим и гладким. Затем его расплющивают и обжаривают с обеих сторон до лёгкого золотистого цвета. Чвиштари можно подавать как самостоятельное блюдо или заменять ими хлеб. Также чвиштари являются отличной закуской и дополнением к супам и соусам. Употреблять чвиштари нужно только в горячем виде, так гораздо вкуснее и аппетитнее! Для приготовления 4-х порций лепёшек нам понадобятся: Кукурузная мука – 200 г Сулугуни – 200 г Минеральная газированная вода – 170-200 мл Растительное масло – 70 мл Яйцо – 1 шт. Сахар – 0,5 ч.л. Соль – 0,5 ч.л. Приятного аппетита!!! #чвиштари #кукурузныелепешки #грузинскаякухня Telegram:
Группа в OK:
https://ok.ru/group/56168996995261 Яндекс.Дзен:
Rutube:
Группа ВК:
https://vk.com/public186747058 В этом ролике использовалась композиция Early Hours исполнителя @iksonmusic.
