Грибной суп в таком виде, которого вы еще не видели!

Рецепт блюда: 500 г грибов 3 шт. лук 2 шт. свежий чеснок 2 шт. помидоры 200 мл. молоко 1 литр воды 30 г сливочного масла 5 ст.л. оливковое масло 3 ст.л. мука 2 чайные ложки соль 1/2 чайной ложки перец Петрушка Описание: Нарежьте грибы, лук и помидоры. Белую часть также разрезаем на два свежих зубчика чеснока. Положите сливочное и оливковое масло в кастрюлю и после нагревания прогрейте муку в течение 2 минут. Добавьте воду и молоко и перемешайте. Пусть кипит на медленном огне. В сковороду наливаем оливковое масло и обжариваем лук и чеснок 2 минуты. Добавить грибы и жарить 10 минут. Добавьте помидоры и жарьте еще 5 минут. Добавьте 2 ч. л. соль Положите овощи в кастрюлю и тушите 5 минут. Добавьте черный перец и блюдо готово.

Смотрите также