Морской окунь запеченный в духовке.

Ингредиенты: Морской окунь 1 кг. Пол головки лука. Чайная ложечка горчицы. Щепотка цедры лимона. Сливочное масло 50 гр. Розмарин 2 щепотки. Чеснок 3 зубчика. Укроп свежий 1 пучок. Пол лимона. Сметана маленькая баночка. Подсолнечное масло 1 ст. ложка. Перец, соль по вкусу.