Готовим Рагу для Ордена Феникса и Овощной салат от Миссис Уизли

Привет! Сегодня мы заглянем на кухню Миссис Уизли и приготовим обед, по её рецептам. Всем приятного аппетита и просмотра 😊 Ингредиенты Рагу для Ордена Феникса: 900 г говядины или баранины для тушения (шейная часть) 2-4 ст.л. растительного масла для жарки 1 большая луковица 2-3- черешка сельдерея 2 крупные моркови 600 мл мясного бульона (не забываем про бульонный кубик, если у нас нет бульона) 500 г картофеля Соль и перец по вкусу Салат из овощей с огорода (на 2 порции, поэтому кол-во овощей и заправки может меняться) 2 большие горсти салата 4-5 крупных редисок 1 морковь среднего размера 1/2 маленького молодого кабачка или цукини (я взяла огурец) Заправка Сок половины лимона (лайма) - 1, 5 ст.л. 2 ст. л. оливкового масла 1 ч.л. мёда Соль и перец по вкусу Рецепты взяты из книги "Большая поваренная книга Гарри Поттера" Т.Алексеева #готовимдома #wizardingworld #recipe