Сайт использует сервис веб-аналитики Яндекс Метрика с помощью технологии «cookie». Пользуясь сайтом, вы даете согласие на использование данной технологии.
В этом видео я рассказываю об одной из проблеме создания правильной рабочей технологической карты для кондитера. Без рабочей карты невозможно сохранять постоянное качество изделий и получать предсказуемый результат.
