Как правильно почистить мидии перед употреблением в домашних условиях

Мидии заслуженно считаются одним из самых вкусных и питательных деликатесов, они активно используются в кухнях многих стран мира, даже если не характерны для конкретной местности Почему мидии полезны ? Как чистить замороженные мидии со створками ? Как определить свежесть мидий? Какие мидии нельзя есть ? Какими столовыми приборами едят мидий ? Как едят мидий ? Что приготовить из мидий? рецепты приготовления из мидий