Вкусная яичница по-индийски / Egg bhurji Ингредиенты 6 куриных яйц 3 средних помидора 3 средних лука 2 зелёных перца чили. Можно заменить сладким перцем 2 ст.л. свежего кориандра 2 ст.л. масла для жарки 1 ч.л. чили 0,5 ч.л. гарам масала 1/4 ч.л. черного молотого перца 1/4 ч.л. куркумы 0,5 ч.л. семян тмина 1 ч.л. соли Ingredients: 6 chicken eggs 3 medium tomatoes 3 medium onions 2 green chili peppers. Can be replaced with capsicum. 2 tbsp fresh coriander 2 tbsp frying oils 1 tsp chilli powder 0.5 tsp garam masala 1/4 tsp black pepper powder 1/4 tsp turmeric powder 0.5 tsp cumin seeds 1 tsp salt
