Рецепт жареной курицы с рисом по-японски Рецепт жареного риса с курицей Как приготовить жареный рис Якимеши? 📖ПОЛНЫЙ РЕЦЕПТ:
🧑🍳О себе:
🙏 Поддержите CHEF'S LABO:
💻 Сайт (блог рецептов):
📸Инстаграм:
https://www.instagram.com/chefslabo/?... -------- (Рекомендуемые видео👀) [Жареный рис (Свинина)] • Fried Rice Recipe [Traditional Japanese St... [Гёдза (Потстикер)(Японские пельмени)] • Gyoza recipe (Japanese dumpling) / Potstic... --------- 🍙 Часто задаваемые вопросы по ингредиентам:
Примеры часто задаваемых вопросов: -Что такое комбу? -Какую марку соевого соуса мне купить? -Есть ли замена саке, мирину, комбу? -Сколько порошка даси мне следует использовать? (На каждой странице есть фотографии) ------ [Другие часто задаваемые вопросы] Вопрос: У меня нет мощной плиты. Мой рис всегда оказывается сырым О: Проблема может быть одной из следующих ↓ 1: Ваш рис слишком влажный Мокрый рис делает его сырым. Поэтому обязательно отмеряйте рис и воду правильно. А когда оно будет готово, еще лучше, если вы его один раз заморозите. Вы увидите, что он разваливается намного легче. 2. Вы недостаточно нагрели сковороду. Самая распространенная ошибка. Обязательно нагрейте сковороду до «дымления». Невозможно нагреть сковороду очень быстро, как в китайских ресторанах, но если вы не торопитесь ее разогревать, вы можете создать аналогичную среду. Моя плита стоит 10 долларов, но я все равно могу готовить как профессионал😉 Вопрос: Какая у меня сковорода? Это бренд Pro.cooker. Вопрос: Какова марка моей плиты? А: Начальник лагеря. Я нашел в магазине скидок (10 долларов) --------- (Глава) 0:00 Подготовьте ингредиенты. 2:30 Советы по приготовлению риса 4:11 Жареный лук 5:29 Приготовить жареный рис --------- [Ингредиенты] (1 порция) -Холодный рис 240г Соль комбу 1/3 чайной ложки (2 г) -Черный перец -Куриное бедро 120г. Соль комбу 1/4 чайной ложки (1 г) -Черный перец Зеленый лук 50 г. Чеснок (очищенный) 15 г. -Имбирь (очищенный) 10 г. -Яйцо 2 -Саке 1/2 столовой ложки (7,5 мл) -Соевый соус 1/2 столовой ложки (7,5мл) (Жареный лук) -Лук репчатый 100г. -Растительное масло 5 столовых ложек (75 мл) (соль комбу) -Соль 50г. -Комбу 4г (Для приготовления риса на 3-4 порции) -Рис 500г -Вода 550мл Растительное масло 1 столовая ложка (15 мл) ---------- ⭐️[Японские тарелки, которые я использовала в видео] ⭐️ *Вы можете получить скидку 5 % на все, если войдете в магазин снизу или воспользуетесь моим промокодом: CHEFSLABO. [Веб-сайт MUSUBI KILN]
[Черная тарелка]
[Серая миска]
*Доступна международная доставка. *Скидка на доставку на сумму более 5000 иен. *Бесплатная доставка на сумму более 50000 иен. ↑ (На сайте будет указана цена в вашей валюте) ------- [BGM] Ривьера от J.A.K. ---------- *[Об авторских правах] Все содержимое, которое я создал на этом канале (включая видео, текст, изображения и т. д.), не может быть использовано в каких-либо других формах без разрешения. В противном случае вам может быть предъявлено обвинение в нарушении добросовестного использования YouTube или наложены юридические санкции. Поэтому, пожалуйста, не рискуйте своей жизнью. Видео CHEF'S LABO доступны только на YouTube. Если вы найдете мои материалы где-то еще, пожалуйста, свяжитесь со мной. --------- #ChefsLabo #ШефЛабо #Жареный рис #КуриныйУжин #КуриныйРецепт
