У вас есть картошка и фарш? Приготовьте этот ЛЕГКИЙ запеканку за 5 минут! 🥔🍖

У вас есть картошка и немного фарша? Тогда вы можете приготовить этот простой и невероятно вкусный запеканку! 🥘 Она кремовая внутри, хрустящая снаружи и готова всего за 5 минут подготовки. Отличная идея для быстрого, сытного семейного ужина — простые ингредиенты, потрясающий вкус! 💛 Готовьте вместе со мной, подписывайтесь на больше простых домашних рецептов и наслаждайтесь каждым кусочком! 📌 Время подготовки: 5 минут 🔥 Время приготовления: 35–40 минут 🍽 Порции: 4 #запеканка #картошка #простойрецепт #ужин #домашний #комфортнаяеда #фарш #быстрыйужин #вкусно #рецептеды 💛 Попробуйте один раз, и вы будете готовить это снова и снова! 👇 Оставляйте свои мысли в комментариях и не забудьте подписаться на больше домашних рецептов. 🍽️ Ингредиенты: Для основы: Картошка — 500 г Лук — 1 штука Яйца — 2 Сливки — 30 мл Мука универсальная — 2 ст. ложки Соль — по вкусу Масло для жарки — по необходимости Для начинки: Фарш (свинина или говядина) — 600 г Лук — 1 штука Сладкий болгарский перец — 2 Чеснок — 2 зубчика Петрушка — горсть Кетчуп — 2 ст. ложки Смесь специй Хмели-сунели — 1 ч. ложка Соль и перец — по вкусу Растительное масло — для жарки 👩‍🍳 Пошаговый рецепт: 1️⃣ Подготовьте яичную смесь: Взбейте яйца со сливками и солью до однородности. 2️⃣ Приготовьте начинку: Обжарьте нарезанный лук, затем добавьте болгарский перец и грибы (по желанию). Добавьте фарш, чеснок, кетчуп и специи. Перемешайте и готовьте, пока жидкость не выпарится. Добавьте нарезанную петрушку и дайте начинке остыть. 3️⃣ Подготовьте основу: Натрите картошку и лук, отожмите сок и приправьте солью. Добавьте яичную смесь и муку, перемешайте до однородности. 4️⃣ Соберите: Выложите половину картофельной смеси в форму, сформировав небольшие бортики. Сверху добавьте мясную начинку, затем накройте оставшимся картофельным слоем. 5️⃣ Готовьте: Накройте крышкой и готовьте на медленном огне 20 минут, затем аккуратно переверните и готовьте еще 10–15 минут до золотистой корочки. 6️⃣ Подавайте: Дайте немного остыть перед нарезкой. Подавайте теплым со сметаной или вашим любимым соусом. Приятного аппетита! 😋