Если вы хотите знать, как создаются продукты, из которых лучшие шеф-повара готовят блюда на кухнях своих ресторанов, этот фильм для вас! "Пастрами: как создаются тренды" - это фильм, который рассказывает об уникальном проекте Deli Chef, созданном "Мясным домом Бородина" и объединяющем шеф-поваров, рестораторов и производителей с целью создания новых продуктов для ресторанного рынка. Как делается пастрами - легендарный продукт родом из Нью-Йорка, который теперь можно попробовать в московских и питерских ресторанах благодаря проекту Deli Chef.
