Конфитюр из груши с портвейном и мускатным орехом

Пора варить конфитюр из груши с портвейном и мускатным орехом. Вам понадобятся: Груши - 1 кг. Портвейн 0.75 л. Мускатный орех - на кончике ножа Сок 1 лимона 1 кг. 200 гр. сахара. (200 гр. сахара смешиваем с пектином, 1 кг. - сразу добавляем в портвейн). 25 гр. пектина Остальное смотрите в нашем видео! Приятного конфитюроварения!

Смотрите также