French cookies - Madeleine. Французское печенье — Мадлен. Бисквитное печенье за 20 минут.

ncredibly delicious sponge cookies MADELEINES in just 20 minutes. Enjoy watching and baking!__________________________________________________________________________ For 500 g of cookies: Butter 125 g Honey 30 g Eggs 2 pcs Lemon (zest) 1 pc Wheat flour 125 g Sugar 120 g Baking powder 3 g Silicone molds for baking madeleines. Preparation:1.In a bowl, add 2 eggs and sugar, then whisk together. 2.Grate the zest of 1 lemon on a fine grater. 3.Melt the butter, add honey, then mix the flour with baking powder and gradually add to the eggs, whisking until smooth. 4.Add the melted butter into the batter and mix with a whisk. 5.Pour the batter into the molds, filling them halfway. 6.Place the molds in a preheated oven at 220 °C for 5 minutes, then reduce the temperature to 200 °C and bake for another 5 minutes. НЕВЕРОЯТНО вкусное бисквитное печенье МАДЛЕН всего за 20 минут. Приятного просмотра и приготовления._________________________________________________________________________ 500 г печенья: Cливoчнoe мacлo 125 г Мёд 30 г Яйцa 2 шт. Лимон (цедра) 1 шт. Myкa пшеничная 125 г Сахар 120гPaзpыхлитeль 3 г Силиконовые формочки для выпекания «мадленки». Приготовление: 1.В миску отправить 2 яйца, сахар и перетереть венчиком. 2.Натереть на мелкой тёрке цедру 1 лимона. 3.Сливочное масло, растопить и добавить мёд.Муку смешать с разрыхлителем и добавить к яйцам одновременно замешивая венчиком до однородности. 4.Отправить растопленное сливочное масло в тесто и перемешать венчиком. 5.Перелить в формочки тесто, заполняя их на половину. 6.Формочки с тестом отправить в заранее разогретую до 220 градусов духовку на 5 минут, а затем уменьшить нагрев до 200 градусов и выпекать ещё 5 минут.