Сайт использует сервис веб-аналитики Яндекс Метрика с помощью технологии «cookie». Пользуясь сайтом, вы даете согласие на использование данной технологии.
Снимаю Шляпу Перед Тем Кто Придумал Этот Рецепт! Даже МЕСИТЬ НЕ НУЖНО! Лучший КУЛИЧ в Моем АРСЕНАЛЕ!
______________________________________ 👉Чтоб не потерять рецепт сохраняйте и подписывайтесь на канал-  / / @yasemingotovit 📢Субтитры доступны на разных языках, нажмите на ⚙️ и выберите нужный язык, пожалуйста❗️ 🔴Друзья, если Вам понравилось это видео, Вы можете помочь развитию моего канала: Оценить видео👍буду очень рада!🥰 НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ или задайте мне вопрос о рецепте. Я буду более чем счастлива ответить Вам! 📢Вы также можете поделиться➡️этим видео со своими друзьями в социальных сетях❗️ Подписывайтесь ✅️ на канал, жмите колокольчик 🔔, чтобы не пропустить новое видео с простыми и вкусными рецептами. Переведено с помощью Googl переводчик, поэтому если перевод неправильный, буду признательна 🙏за понимание!🥰 Ингредиенты на 5 шт по 330 г (9см*9см) 150 г молока 200-250 г сахара 35 г свежих дрожжей (15 г сухих) *если хотите, чтобы тесто подходило быстрее - добавляйте 45 г свежих дрожжей или 20 г сухих 1 ст.л. мёда, цедра (по желанию) Ваниль, 0,5 ч.л. соли 3 средних яйца + 1 желток 160 г сливочного масла +/- 620 г муки Сухофрукты по желанию *у меня 120 г изюм и 80 г цукаты Глазурь: Сахар 150 грамм Вода 35 мл+35 мл Желатин 1 чайная ложка Сок лимона 1 чайная ложка ВНИМАНИЕ!!!❌ 🌷Если тесто плохо подходит - вероятнее всего проблема в ДРОЖЖАХ! Свежие дрожжи всегда лучше поднимают сдобное тесто, чем сухие! Поэтому рекомендую дополнительно развести 1 ч.л. сухих дрожжей в 1 ст.л. ложке теплой воды и вмешать в тесто. И снова на расстойку. Также можно оставить подходить в холодильнике на ночь. Утром/днем дать ему согреться, затем обмять и далее по рецепту. НО ЛУЧШЕ СРАЗУ ГОТОВИТЬ НА СВЕЖИХ ДРОЖЖАХ 🌷Вторая причина - недостаточно теплые условия. Создайте более комфортные. Например прогрейте духовку до 35-40 градусов и поставьте туда тесто. Либо в выключенную микроволновку поместить чашу с тестом и рядом поставить стакан кипятка. Готовьте с удовольствием, готовьте с любовью! Приятно аппетита! Мира и благополучия вам и вашим семьям! 💕💕💕 Друзья, если вам понравилось видео, вы можете поддержать развитие канала: Оцените видео 👍 Это приятно и важно для развития канала! НАПИСАТЬ КОММЕНТАРИЙ или хотя бы смайлик. Я буду очень счастлива! Уже ПОДПИСАЛИСЬ🔴  / / @yasemingotovit Включите рингтон 🔔, чтобы быть в курсе новых видео! Спасибо за приятные комментарии и ваши оценки! Готовьте с Ясемин Готовит🥰 ______________________________________ Ingredients for 5 pieces of 330 g 150 g milk 200-250 g sugar 35 g fresh yeast (12 g dry yeast) 1 tbsp. honey, zest (optional) Vanilla, 0,5 tsp. salt 3 medium eggs + 1 yolk 160 g butter +/- 620 g flour Dried fruits/candied fruit optional *I use 120 g raisins and 75 g candied fruit Glaze: 1 egg 170°C about 40 min