Домодедовская пивоварня

Поездка на Домодедовскую пивоварню "DomBrew" и небольшой фестиваль пива при заводе. Пивоварня не очень маленькая. Оборудование от тамбовского завода "Комсомолец", производимого совместно с немецкой фирмой "Huppmann Handel Gmbh", оказалось весьма высокого качества. На пивоварне пятипосудный варочный порядок на пять тонн и танки брожения на сорок тонн. В день делается восемь варок. Установлены линии розлива в кег и бутылку, скоро добавят розлив в банку. Пил в основном "классическую" линейку, из которой понравился вайцен, хотя и обычный светлый лагер тоже был неплох. Кроме "классики", есть и крафтовое пиво. Продегустировал, но настроения пить IPA не было. Фотоотчёт о поездке, как обычно, в блоге Павла Егорова -
Сайт Домодедовской пивоварни -

Смотрите также