Хрумкий лаваш з соковитою начинкою. Інгрідієнти: 400 г курячого філе 400 г печерець 1 цібулина 1 морква 200 г твердого сиру 4 лаваші (може бути інша кількість в залежності від розміру) Сметана з гірчицею (або майонез) для змащування лавашів спеції за смаком олія для смаження 1 яйце для змащування Цибулю з морквою та печерицями обсмажити до готовності, додати натертий сир, можна ще спеції та зелень. Лаваш змастити сметаною з гірчицею, зверху покласти другий лаваш, на другий лаваш викласти начинку та завернути в рулет. Змастити рулет яйцем та посипати кунжутом. Випікати 15 хвилин при температурі 180 градусів. Смачного!
