Сайт использует сервис веб-аналитики Яндекс Метрика с помощью технологии «cookie». Пользуясь сайтом, вы даете согласие на использование данной технологии.
Онлайн-курс по дисциплине «Введение в профессию и основы технологии продукции общественного питания»: Автор: Есипова Мария Сергеевна, старший преподаватель кафедры «Биотехнология, технология общественного питания и товароведение» ОмГТУ В этом видео вы познакомитесь с ассортиментом заправочных и прозрачных супов, узнаете какие разновидности борща, щей, солянок и рассольников бывают.
