Посылаю вам рецепт наивкуснешего холодца, к тому очень дешевого по цене. Делается он из куриных лапок. Попробуйте, главное, что быстро варится в отличие от обычого холодца. Берем 1 кг куриных лапок, заливаем 3 литрами вобы, бросаем морковку очиженную, лучок в шелухе ( очищаем у него только вершки и корешки ). Варим на небольшом огне 1 час.