торт Красный бархат | самый быстрый рецепт

торт Красный бархат для коржей (4 коржа 15×20) яйца-3шт сахар-200г растительное масло беззапаха-180мл кефир-260г краситель-1-2 ст.л (смотрите по цвету,должен быть ярко красный) уксус-1ст.л мука-280г какао-2ч.л сода-1ч.л ванилин-5г щепотка соли для крема: сыр Филадельфия-300г сливки 30%-400мл сахарная пудра-100г вишня для прослойки-100-200г(по желанию) 1.яйца + щепотка соли взбиваем 1 мин до мягкой пены 2. постепенно добавляем сахар. взбиваем ещё 3-4 мин . маса должна стать более воздушнее и пышнее 3. добавляем растительное масло ,коротко перемешиваем 4. добавляем кефир 5. добавляем краситель. коротко перемешиваем 6. добавляем уксус 7. смешиваем сухие ингредиенты. мука+какао+сода+ванилин 8. постепенно добавляем сухую смесь в тесто и коротко перемешиваем