Овощное рагу со свининой.

Овощное рагу со свининой. Ингредиенты на 4 л: 1. Мясо - 600 г. 2. Картофель - 1 кг. 3. Морковь - 1 шт (большая). 4. Лук репчатый - 2 шт. 5. Баклажан - 1 шт. 6. Кабачок - 1-2 шт. 7. Помидоры - 4 шт. 8. Болгарский перец - 1 шт. 9. Масло растительное. 10. Чеснок - 4 зубчика. 11. Томатная паста - 2 ст.л. 12. Хмели-Сунели - 0,5 ч.л. 13. Перец чёрный - по вкусу. 14. Соль - по вкусу. 15. Зелень - по желанию. 16. Мука - 2-3 ст.л. Приятного аппетита!

Смотрите также