Этот рецепт — мой любимый рецепт пышных, мягких булочек, похожих на подушечки. Этот рецепт также можно использовать для приготовления популярных молочных булочек. Добро пожаловать на канал Simply Mamá Cooks на YouTube! Я мама семьи, состоящей из корейцев и американцев мексиканского происхождения, и мне нравится делиться тем, что я готовлю дома. Я всё ещё учусь и получаю удовольствие от процесса приготовления домашней еды. 🙏🏼Пожалуйста, ставьте ЛАЙКИ, делитесь и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ! Спасибо! 👉🏼 НОВИНКА Facebook
https://www.facebook.com/profile.php?... ИНГРЕДИЕНТЫ 4 1/2–5 стаканов (595 г) хлебопекарной или обычной муки 1 стакан сахара (200 г) **регулируйте количество сахара, если предпочитаете меньше. 😊 1 1/2 ч. л. соли 1/3 стакана (40 г) сухого обезжиренного молока Банка 354 мл (12 унций) сгущенного молока 2 1/2 ч. л. сухих активных дрожжей 1 ст. л. растительного масла 1 большое яйцо (комнатной температуры) 4 ст. л. (57 г) несолёного сливочного масла Я использовала форму для выпечки 23x33 Разогрейте духовку до 175°C и выпекайте 20 минут **Если вы замешиваете тесто вручную, дайте ему отдохнуть 15 минут перед замешиванием **Замешивайте, пока тесто не станет эластичным и не будет легко рваться **Используйте ингредиенты комнатной температуры, чтобы дрожжи могли активно развиваться **Время расстойки теста может варьироваться в зависимости от условий на вашей кухне **Используйте яичную смазку для придания булочкам глянцевого золотисто-коричневого цвета МУЗЫКА Мест: Улас Паккан, предоставлено Shutterstock, Inc. Passionova Автор: KA, предоставлено Shutterstock, Inc. www.soundstripe.com Рецепт молочного хлеба Как приготовить мягкие булочки к ужину
