Десерта на Ной: Ашуре Aşure, от Всичко по Малко, Хиляди Разновидности: Непременно Трябва да Опитате

Продукти: 1 чаша боб (чашата, която използвах от 200 мл.) 1 чаша нахут 1,5 чаша грухана пшеница Тези 3 продукта се накисват във вода за една нощ 2 л. гореща вода 100гр. ориз 70гр. тъмна стафида 70гр. златна стафида 100гр. лешници (печени) 150гр. сушени кайсии 50гр. сини сливи 50гр. кайсии 1 ябълка 1 ч. прясно мляко (200мл.) 2 ч. захар 1 с.л. царевично нишесте По време на сваряване на десерта може и да използвате 2-3 стръкчета карамфил, ако Ви допада като вкус и аромат. И за завършек аз използвах горски плодове, по принцип се използва нар, но тъй като не сме в сезона на нара, не успях да намеря. Също така и поръсих с малко смлян шам фъстък. Декорацията е изцяло по Вашия вкус, може да използвате и други плодове или натрошени ядки.

Смотрите также