Той самий МЕДІВНИК з дитинства! Давній темний МЕДОВИК на кефірі з горіхами РЕЦЕПТ як у бабусі

Дуже смачний традиційний класичний медовик на свята. Медівник з горіхами на кефірі мамин рецепт, який пекла ще бабуся. Це дуже смачний пухкий запашний медівник, як з мого дитинства, так і з дитинства моєї дружини. Насичений яскравий смак з нотами припечених горіхів та гвоздики. А колір який! Впізнаєш його з першого погляду! Як тільки бачиш, починають в той момент збуджуватися всі смакові рецептори. А хто його ніколи не їв, має шанс полюбити з першої дегустації і навіть з першого дотику. РЕЦЕПТ як приготувати медівник! ІНГРЕДІЄНТИ ДЛЯ медовика яйця - 3 шт. цукор - 2 склянки борошно - 4 склянки кефір - 1 слянка мед - 3 столові ложки сода - 1 столова ложка олія - 100 мл. вода - 0,5 склянки волоські горіхи - 1 склянка гвоздика - 8 шт. ЯК ГОТУВАТИ МЕДІВНИК з горіхами на кефірі 00:00 Що готуємо 00:42 Три ложки цукру спалюємо в каструлі, коли потемніє доливає пів склянки кип'ятку, розмішуємо та ставимо охолонути 01:40 Яйця збиваємо з цукром до однорідної маси 02:00 Кефір виливаємо у глибоку посудину та додаємо соду, перемішуємо 02:22 До маси з яєць та цукру додаємо кефір, олію, мед, спалений цукор та все добре перемішуємо 02:49 Поступово додаємо просіяне борошно та постійно перемішуємо 03:14 До тіста додаємо чищені подрібнені горіхи та гвоздику 03:32 Все добре перемішуємо 03:35 Форму застеляємо пергаментом, змащуємо олією та посипаємо борошном 03:47 Виливаємо тісто у форму і залишаємо на цілу ніч 04:02 Випікаємо в духовці 50 хвилин при температурі 180°С. Залишаємо вистигати в духовці. Автор відео: Дячук Дмитро (Diachuk Dmytro). Перезаливати і використовувати фрагменти відео без узгодження з автором ЗАБОРОНЯЄТЬСЯ! Будуть приходити скарги і запити на вилучення! #медівник #медовик #випічка #десерт #Різдво #Великдень Амонячки печиво на смальці    • Печиво на смальці 🍪 АМОНЯЧКИ. Крихке домаш...   Пампухи    • Добрі Пампушки рецепт від бабусі ❤️ Розміт...   Сирник Сльози Ангела    • Сирник СЛЬОЗИ АНГЕЛА або ТЕЩИНІ СЛЬОЗИ💧 Ди...   Пляцок медівник    • Пляцок медовик "Мамин торт"✨ СМАКОТА НА СВ...   Випічка на Різдво    • Що спекти на Різдво: 5 рецептів Різдвяної ...   Вся випічка на каналі    • Пляцки, торти, випічка, солодке   Скільки часу пекти медівник? Медівник печеться приблизно 50 хвилин Як прикрасити медовик? Ми прикрашаємо медівник пудрою, трохи зверху посипаємо Підписуйтеся на канал Наші Бесаги    / @nashi.besahy