На этом уроке мы расскажем, как создать технологическую карту блюда в iiko и обеспечить правильное списание его ингредиентов со склада в момент продажи. Подробнее об элементах в номенклатуре здесь: !iikoo... О заполнении технологических карт здесь: !iikoo...