Как сделать 3Д торт " Самолет " для детей

Как сделать 3Д торт " Самолет " для детей #3дторт #самолёт #длядетей ✪Лучшая благодарность, поделиться роликом с друзьями!✪ Обзор на продукцию "Шоко.ru" Ссылочка на сайт:
Ссылочка на инст:   / shocko.ru   При вводе моего промо-кода: yuliya_ryseva , вы получите скидочку 5% Красители , шоколад, и многое другое ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ Рецепт:Бисквит: 6 яиц, 1 ст. сахара, 1 ст. муки, 10г разрыхлителя. Крем:200мл сливок 33%, 250г маскарпоне, 1б. сгущённого молока. Для прослойки: клубника, черешня, виноград. Приготовление: яйца взбить с сахаром (8мин), всыпать муку с разрыхлителем, перемешать. Выпечь бисквит при 180г 40 мин. Охладить, разрезать на 2 пласта.Вырезать детали самолёта. Крем: взбить сливки до состояния крема. Отдельно взбить маскарпоне со сгущённым молоком. Обе массы соединить и всё перемешать миксером. Детали пропитать клубничным сиропом и промазать кремом. Между слоями проложить ягоды. Ганаш; 100г шоколада, 50г сливочного масла 82,5%. Украсить белковым кремом: 3 белка, 270г сахара, 88г воды, 10г ванильного сахара, 1/3ч.л. лимонной кислоты. Ставим варить сироп из воды и сахара, одновременно начинаем взбивать белки с ванильным сахаром на высокой скорости. Сироп можно будет размешать, когда пузыри будут медленно булькать и сироп достигнет 120гр (или проверить на каплю), добавить лимонную кислоту, перемешать и влить в белки. Взбивать белки пока чуть не остынет чаша миксера. Крем готов! ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ ☼ Жду вас всех у себя в соц. сетях для общения ☼ ►YOUTUBE:   / @rysevajuliya   ►Твиттер:   / konditer001   ► instagram:   / iulia.ryseva   ► OK: https://ok.ru/tortyuk
Также вам могут понравится следующие видео:    • Кремовое украшение торта "Бочонок с и...      • Торт " Птичье молоко " на агар-агаре,...      • Торт со знаком Бесконечной любви . Ук...      • Как сделать красивый торт на Юбилей. ...      • Торт для девочки с сахарной картинкой.      • МК торт для девушки на День рождения      • Мастер класс - Как сделать коробки дл...  

Смотрите также