Сайт использует сервис веб-аналитики Яндекс Метрика с помощью технологии «cookie». Пользуясь сайтом, вы даете согласие на использование данной технологии.
Расчет на 5 литровую кастрюлю готового бульона (у меня в бульоне говядина, Вы можете с любого мяса приготовить). Ингредиенты для борща: Капуста-400 гр. это примерно смотрите по густоте сами, как Вы любите. Морковка -1 большая Картошка у меня - 2 крупные Лук- 2шт Белый корень-1шт Болгарский перец- 1шт Чеснок-7-8 зубцов Помидор соленый-1шт(можно и без него) Помидор свежий-3-4шт Томатная паста-2ст.л. Сахар-0,5ч.л. Зелень - укроп, петрушка Соль по вкусу Черный перец по вкусу
