День приготовления семлы, традиционной шведской сладости, предвещающей весну🌷

Привет. Меня зовут Тануко, я живу в Швеции. Мы наслаждались чашечкой кофе и готовили семлу, традиционную шведскую сладость. 🌷Семла 16 порций 🌷 кардамоновый хлеб ・1 чайная ложка кардамона ・Свежие дрожжи 25 г (сухие дрожжи 7 г) ・Сливочное масло 100г ・Молоко 250мл ・Сахар 100мл ・1 яйцо ・Немного соли ・Мука общего назначения 480г ・1 яйцо для полировки Примерно 5 кусочков миндальной пасты ・Вода 35 мл ・Сахар 35мл ・Несколько капель эссенции горького миндаля ・Марципан 100г ・Жареный миндаль 25мл ◎ Свежие сливки ◎Сахарная пудра Запекать в духовке при температуре 200℃ около 14 минут 😊