Всем привет, ну вот и настало лето. Хотя и на Урале пока календарное, но мы не унываем, а запасаемся летними рецептами. Вот сегодня у меня именно такой рецепт, лимонный сорбет. Освежающий, вкусный и очень ароматный, покорил меня и стал моим фаворитом среди летних десертов и я не могу не поделиться с Вами этим рецептом. Ссылка на мороженицу:
Ингредиенты: Лимон – 2 шт. Банан – 3 шт. Сахар – 100 г. Вода – 100 мл. Как приготовить лимонный сорбет: С двух лимонов снимаем цедру и выдавливаем сок. В блендере смешиваем 3 банана, цедру и сок лимона. Добавляем сахар. Все хорошо блендерим. Добавляем воду к смеси. И теперь в дело вступает мороженица. Принцип работы мороженицы состоит в следующем: сначала чашу с хладагентом замораживают в морозильной камере. Затем включают мороженицу. В чашу добавляют готовую охлажденную смесь для мороженого, через специальное отверстие в крышке. Смесь для мороженого начинает перемешиваться при помощи лопасти и одновременно охлаждаться о стенки чаши. За один раз можно сделать около 1 кг мороженого) Собираем мороженицу, включаем таймер на 40 минут и вливаем нашу лимонную смесь через окошко в крышке. Через 40 минут достаем чашу и вынимаем наш сорбет. Тоже самое можно и сделать в домашних условиях без мороженицы. Нужно оставить полученную массу в холодильник на 8 часов. Лучше его перемешивать, так он будет больше похож на сорбет по структуре. Теперь итог: Это один из самых вкусных десертов, который я ела за очень долгий период. Ароматный, освежающий, в меру сладкий. К такому сорбету можно добавить мяту и лайм, тогда он станет еще интереснее. Часть лимонного сорбета я убираю в пластиковый контейнер, накрываю крышкой и замораживаю. Наши плейлисты: ➡Закуски • Быстрая закуска из лукового теста. Луковая... ➡ Вторые блюда • Видео ➡Салаты • Видео ➡Выпечка • Видео ➡Десерты • Десерты ➡Завтраки • Видео ➡Экономное меню • Луковый пирог с плавленным сыром. Вкусный,... ➡Соусы • Видео Ссылки: ➡ Группа в ВК:
https://vk.com/edaprosta ➡ Мы в Одноклассниках
https://ok.ru/group/53695504384079 ➡ Посмотреть другие видео канала: / @gotovim_s_sashey #сорбет #мороженое #лимонный сорбет #едапроста сорбет фруктовый, фруктовый сорбет,сорбет в домашних условиях,сорбет в домашних условиях, , как сделать мороженое, как приготовить сорбет, , как сделать мороженое, как приготовить сорбет, как сделать сорбет, как сделать сорбет, летний десерт, мороженое из лимона, мороженое из лимона, домашенее мороженое, мороженое в домашних условиях, мороженое в домашних условиях
