Сайт использует сервис веб-аналитики Яндекс Метрика с помощью технологии «cookie». Пользуясь сайтом, вы даете согласие на использование данной технологии.
Продукты Печенье - 400 гр. Свежее молоко - 2 литра. Ванильный крахмал - 4 упаковки. Сахар - 500 гр. Какао - 250 гр. Сливочное масло - 30 г. Способ приготовления Вылейте молоко в кастрюлю. В миске смешайте крахмал с небольшим количеством холодного молока. После того, как молоко закипит, добавьте растворенный крахмал, сахар и масло. При постоянном помешивании кипятить сливки 3 минуты. Разделите сливки на две большие миски, добавьте какао в одну миску и варите еще 3 минуты. Немного отделяем от шоколадного крема, которым будем покрывать торт. Измельчите печенье на большие кусочки и равномерно добавьте их в две миски со сливками, одну ванильную, а другую - шоколадную. В форму для торта вылить половину шоколадного крема с печеньем. Вылейте все количество ванильного крема с печеньем. А сверху остаток шоколадного крема с печеньем. Оставить в холодильнике на 2 часа. Полить шоколадным кремом торт, который мы разделили перед тем, как выложить печенье. Вернуть в холодильник еще на 4 часа. Украсить молотыми грецкими орехами и печеньем.
