#светланакучерявая #кучерявыерецепты #мойхлеб Подписывайтесь на мои каналы! 🔴 Яндекс.Дзен
🔴 RuTube
🔴 Телеграм
В этом видео я показываю, как испечь чисто ржаной хлеб без каких-либо добавок, на закваске. Именно с таких хлебов я когда-то начинала свою хлебную историю. Этот хлеб - концентрация пользы и вкуса. Стопроцентный хлеб на цельнозерновой муке и закваске поможет вам ощутить настоящий аромат ржаного хлеба, ничем не забитый и не перекрытый специями. Возможно, вы удивитесь, но ржаной хлеб не "черный", а солнечно-рыжий! Другие ржаные рецепты: Ржано-пшеничный хлеб: • Ржано-пшеничный хлеб на ржаной закваске (1... Хлеб "Тёмный лён": • Хлеб "Тёмный Лён": заварной, на закваске Настоящий Бородинский • Бородинский хлеб на закваске, классический... Ржаной багет: • Ржаной багет на закваске [РЕДКОСТЬ!]: для ... Для чисто-ржаного хлеба на ржаной закваске нам понадобится: Ржаная закваска. Её необходимо заранее покормить и выдержать до созревания. Как приготовить ржаную закваску: • Ржаная закваска 🌾 для хлеба: как вывести в... и кормить закваску • Ржаная закваска для хлеба: как кормить и С... Опара: 250 гр. созревшей ржаной закваски 700 гр. теплой воды 350 гр. цельнозерновой ржаной муки Тесто: Вся опара 12 гр. соли 500 гр. цельнозерновой ржаной муки 100 гр. воды Станьте спонсором канала: / @sveta_ku Поддержать рублем развитие канала: Яндекс-Кошелек (в рублях): 410011958437823 Делитесь этим видео с друзьями ! • Хлеб на ржаной закваске: 100% ржаной {НА Ц... Подписывайтесь на мой канал,
https://www.youtube.com/user/lana6lan... мы с вами приготовим много всего интересного! ************************************* Сотрудничество и реклама ↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓ mybread.online@gmail.com Много полезного в плейлистах! Заходите! ✓Про закваски • Про закваски ✓Мои эксперименты (проверяю теорию практикой) • Мои эксперименты ✓Ржаные хлеба • Ржаные хлеба ✓Национальные хлеба • Национальные хлеба на закваске ✓Ржано-пшеничные хлеба • Ржано-пшеничные хлеба ✓Мелкоштучная выпечка (булочки, пирожки, пончики и прочее) • Мелкоштучная выпечка ✓Пироги, пирожки на заквасках • Пироги, пирожки на заквасках ✓Пиццы, фокаччи и прочие лепешки • Пиццы, фокаччи и прочие лепешки ✓Формовка хлеба (техника выполнения, виды) • Формовка хлеба ✓Советы и ответы на вопросы • Советы и ответы на вопросы ✓Сдобная выпечка • Сдобная выпечка ✓Пшеничные хлеба • Пшеничные хлеба ✓Обзоры инвентаря и техники • Обзоры инвентаря и техники ✓Багеты и батоны на закваске • Багеты и батоны на закваске ✓Хлеб из полбы, гречневые и прочих видов муки • Заквасочные хлеба из полбы, гречневые и пр... ✓Обзоры муки и ингредиентов • Обзоры муки и ингредиентов ✓Ингредиенты и полуфабрикаты для хлеба • Ингредиенты и полуфабрикаты для хлеба на з... ✓На остатках закваски: кексы, блины и прочее • На остатках закваски: кексы, блины и прочее ✓Хмелевые дрожжи и выпечка на них • Хмелевые дрожжи и выпечка на них ✓Про опары • Про опары ✓Хлеб на дрожжах • Хлеб на дрожжах ✓Безглютеновый хлеб • Безглютеновый хлеб #светланакучерявая #кучерявыерецепты #мойхлеб
