Солянка сборная видео рецепт

Ингредиенты Мясо говядины – 600 гр. Копченая куринная грудка – 300 гр. Копченая колбаса – 300 гр. Морковь – 100 гр. Лук репка – 1 луковица Каперсы – 2 ст.л. Маслины без косточек – 100 гр. Огурцы соленые – 100 гр. Грибы маринованные – 200 гр. Томат – паста – 2 ч.л. Петрушка – 1 пуч. Лавровый лист – 1 листик Черный перец Соль по вкусу Вода – 3,5 литра Для подачи: Сметана и лимон