Сливочный суп с лисичками

Этот суп можно приготовить двумя способами пюрироовать его или оставить грибы и картофель кусочками Ингридиенты: Вода 1.5 литра Лисички (свежые) 250 гр Картофель -3 шт Морковь -1 шт сливки не менее 20% жирности 150 мл лук репчатый 1 шт сливочное масло 40 гр 1 ст.л. масла оливкового 1 зубчик чеснока соль, перец по вкусу укроп После приготовления дать настояться 10-15 минут Подавать с хрустящим багетом или черным хлебом

Смотрите также