огурцы: на 1.5л. банку 40г. стаканчик соли иуксуса специи : 3 листа вишни 3 листа чёрной смородины лист хрена зонтик укропа (можно семена ) несколько шт. перца чёрного горошком несколько зубочьков чеснока кабачки: на дно банки 1 лавровый лист 5шт. перца горошка сверху пару колечик лука репчатого маринад: на 900 мл. воды 100мл. уксуса 9% 50 гр. сахара30 гр. соли