Всем привет! Хотите попробовать настоящую грузинскую ачму у себя дома? В этом видео я покажу, как приготовить ачму по классическому рецепту с сыром. Эта сырная ачма — не просто выпечка, а настоящее гастрономическое удовольствие! Мы приготовим тесто для ачмы, которое сначала отваривается, а затем охлаждается — удивительная техника, которую используют в грузинской кухне. Ачма получается слоёной, тянущейся, ароматной — как настоящая ачма как в Грузии. Расскажу, как сделать ачму пошагово, поделюсь нюансами, чтобы у вас точно всё получилось. В видео вы также узнаете, какие сорта сыра лучше использовать (в том числе сулугуни) и чем заменить. Это идеальное блюдо на ужин, для гостей или просто чтобы побаловать себя. Домашняя ачма — это просто, быстро и невероятно вкусно. Попробуйте этот рецепт ачмы, и вы обязательно влюбитесь в грузинскую выпечку. Смотрите видео рецепт ачмы, готовьте с удовольствием и делитесь впечатлениями! Всем приятного аппетита!=)) --------------- Для сотрудничества: Телеграм: @Sazonova_Partners Почта: Polza83@mail.ru --------------- Друзья! Вы всегда можете найти меня на других площадках: Группа в Телеграм
В Контакте
https://vk.com/lubov.sazonova --------------- Благодарность за урок, Вы можете отправить на: Карту Сбербанка: 5469 1800 2113 9244 (получатель Любовь А.) --------------- ХЫЧИНЫ. Рецепт с сыром • Лепешки на сухой сковороде - ХЫЧИНЫ. Рецеп... Лаваш своими руками Когда кончился хлеб дома • Вкусный тонкий Лаваш своими руками Когда ... ленивый" Хачапури" • Сырная лепёшка на сковороде, ленивый" Хача... Хачапури по-аджарски и завести тесто • Как правильно приготовить Хачапури по-аджа... --------------- Вам понадобится для теста: Мука 250 гр. + 30-50 гр. для подпыла Вода 25 гр. Яйцо 2 шт. Соль 3 гр. Масло сливочное 15 гр. Для начинки: Сыр Сулугуни (Адыгейский, Моцарелла и т.д.) 200-250 гр. Сливочное масло 100 гр. ---------------- Понравилось видео? Ставь лайк=) Подписывайся на канал=) #ачма #грузинскаякухня #сырнаявыпечка #домашниерецепты #любовьсазонова
