Как сварить лучший эспрессо с помощью этих простых советов☕️

В этом информативном видео наш постоянный эксперт по кофе Люк рассказывает об эффективных методах устранения распространённых дефектов капсул при заваривании эспрессо. В видео рассматриваются различные техники и инструменты, которые помогут улучшить качество эспрессо, обеспечивая более стабильный и насыщенный вкус кофе. Люк освещает важные темы, включая размер корзинки, дозировку, распределение, трамбовку и использование сеток для капсул. Демонстрируя пошаговые инструкции и используя такие инструменты, как весы, дозаторы, инструменты WDT, трамбовки и сеток для капсул, Люк даёт зрителям практические советы по минимизации таких проблем, как плавающие капсулы, образование каналов и неравномерная экстракция. Независимо от того, новичок вы или опытный бариста, это видео даёт ценные советы по улучшению ваших навыков приготовления эспрессо и достижению более приятного вкуса. Не упустите возможность узнать, как оптимизировать приготовление эспрессо с помощью этих инновационных методов! Если вы готовите кофе на кофемашинах типа La Marzocco, Sanremo, ECM, Victoria Arduino, Lelit, Isomac, Elektra или любой другой эспрессо-машине с головкой группы E61, то это видео будет вам полезно. Надеемся, вам понравится видео, и спасибо, что заглянули! 🌐 Сайт:
📷 Подпишитесь на нас в Instagram: @artisticoffeeroasters 👍 Подпишитесь на нас в Facebook:   / artisticoffee   🛒 Магазин товаров:
🎬 Посмотрите другие наши видео: СМОТРЕТЬ 📺 Увидьте, как профессиональный бариста варит кофе самостоятельно    • See how a professional barista makes coffe...   СМОТРЕТЬ Плейлист 📺 Открытие нового кафе — мы создали идеальный дизайн и планировку эспрессо-бара    • Build the Perfect Espresso Bar (Design & L...   СМОТРЕТЬ 📺 Что нужно и чего нельзя делать при темпинге кофе — как правильно делать темпинг для бариста.    • Coffee Tamping Do's and Don'ts for Beginne...   #кофе #жизньбариста #кофейнаяшайба #кофемашина #кофемолки #жизньбариста #проблемыбариста Временные метки 0:00 - Введение 0:37 - Изучение первого метода: размер корзины и дозировка 1:39 - Важность правильного количества кофе в корзине 2:44 - Использование дозирующей воронки и WDT для равномерного распределения кофе 4:50 - Знакомство с темпером Pullman и его преимуществами 8:50 - Знакомство с корзиной VST с прямыми стенками 9:18 - Использование инструмента NCD для распределения кофе 10:22 - Знакомство с фильтром Flare 58 Puck 11:08 - Экстракция эспрессо 12:04 - Изучение капсулы после экстракции 12:30 - Заключение