Как на единственном в стране заводе делают сыр с благородной плесенью

Думаете, сыры с белой плесенью — это только про Францию, шато и бокал вина? Не только! В Беларуси тоже есть завод, где мягкие головки сыра покрываются бархатистой корочкой, созревают при определенной температуре и влажности и приобретают тот самый тонкий сливочный вкус. Мы посмотрели, как вилейские сыроделы осваивают французскую технологию, которая раньше считалась исключительно привилегией элиты, и узнали, каково это – создавать деликатес в стране, где до сих пор с недоверием посматривают на «плесень» в еде. *** Что такое расчетно-кассовое обслуживание в Беларусбанке? Это широкий выбор готовых пакетных решений для бизнеса любого масштаба, высокий уровень цифровизации, профессиональный и персонализированный подход. С Беларусбанком все сложится! Подробнее - на корпоративном сайте банка
и по номеру 147. *** ПОДПИСАТЬСЯ:    / @onlinerbelarus   Также вы можете поддержать нас рублем и, став СПОНСОРОМ, участвовать в развитии проекта Onliner:    / @onlinerbelarus   Для связи с авторами канала: nch@onliner.by