Сайт использует сервис веб-аналитики Яндекс Метрика с помощью технологии «cookie». Пользуясь сайтом, вы даете согласие на использование данной технологии.
ТУШЕНАЯ КАРТОШКА С ЛЕСНЫМИ ГРИБАМИ НА КОСТРЕ. Вкусная еда. Мой опыт.
Друзья, приветствую всех с Карпат. Продолжается мой отдых в этом чудесном, щедром на грибы месте. В эти дни я только и делаю, что хожу в горы по грибы. Поэму в рубрике "Вкусная еда" я не могла не приготовить блюдо из лесных грибов. А готовить мы будем с вами тушеную картошку с лесными грибами на костре. Микс из свежесобранных грибов перед тем, как тушить с картошкой, я почистила, обмыла и обязательно проварила в соленой воде. Для лучшего вкуса и аромата нашей тушеной картошечки, буду использовать бульон. А так как мы готовим такое грибное блюдо на костре, необходимо следить, чтобы огонь был не сильным. Тушеная картошка с лесными грибами на костре получается необычайно вкусной и ароматной. В придачу к этому блюду, мы с вами приготовим закуску из сыроежек. Мы их почистим, обмоем, просушим и запечем на углях. Так я делала в своем детстве. Получается очень вкусно. Рекомендую, приготовьте такое блюдо и закуску в грибной сезон. Внимание! Собирайте и используйте для приготовления пищи только те грибы, которые вы знаете! Смотрите, готовьте и делитесь своим опытом. Это мой опыт. Рецепт: картофель - 1 кг.; отварные лесные грибы - 0,5 кг.; лук - 2 шт.; морковь - 2 шт.; сливочное масло - 100 гр.; растительное масло - 50 гр.; соль - по вкусу; перец горошек - 5 шт.; лавровый лист - 2 шт. Подписывайтесь на канал, что бы не пропустить полезную информацию: Новые видео выходят четыре раза в неделю: ПОНЕДЕЛЬНИК, СРЕДА, ПЯТНИЦА, ВОСКРЕСЕНЬЕ. Больше видео в разделах: Вкусная еда: Готовлю впервые: Мои цветы: Садим-сеем: Фрукты-ягоды: Обзор грядок: Заготовки на зиму: Мой сад: Домашние советы: Птица моего двора: Блюда на Новый год: Блюда на Рождество: Блюда на Пасху: Страницы в социальных сетях: Instagram - / galina_zhyt_v_sele __________________________ Добрый день, друзья! Зовут меня Галина. Всю свою жизнь я была городским жителем, хотя всегда мечтала жить в своем доме в селе. И вот - мечта сбылась! Сейчас у меня свой дом, хозяйство, сад и огород. В своих видео я рассказываю и показываю как, и что выращиваю. Делюсь секретами хорошего урожая и вкусных домашних заготовок. Все просто, полезно и от чистого сердца! Подписывайтесь на канал "Жить в селе", будет еще много интересного и полезного! До новых встреч!