До Нового года осталось уже меньше двух дней, а мы продолжаем делиться с вами рецептами праздничных блюд. Сегодня шеф-повар проекта «Едимдома.ру» покажет, как приготовить легкое полезное блюдо — дораду с овощами и сливочным соусом. Также Олег Томилин поделится полезными лайфхаками, как разделать костную рыбу. Смотрите новый выпуск и вдохновляйтесь на кулинарные новогодние эксперименты! Ингредиенты: ▫️дорада — 1 шт. ▫️брокколи — 100 г ▫️цветная капуста — 100 г ▫️горошек зеленый — 30 г ▫️чеснок — 2 зубчика ▫️соль и перец — по вкусу ▫️оливковое масло — 50 мл Для сливочного соуса: ▫️сливки Parmalat CHEF 23% — 250 мл ▫️белое сухое вино — 80 мл ▫️сливочное масло — 70 г ▫️лук репчатый — 1 шт. ▫️лимоны — 1 шт. ▫️тимьян — 3 веточки ▫️каперсы — 50 г ▫️соль и перец — по вкусу Полный рецепт читайте по ссылке:
Советы от шеф-повара: ✅Не рекомендуем снимать рыбное филе с кожи. Есть риск, что рыба в таком случае развалится. ✅Вместо тимьяна можно использовать смесь итальянских трав. ✅Помимо овощей, такую рыбу можно подать с картофельным пюре. Получится более нежное блюдо! ✅ Подписывайтесь на официальный канал «Едим Дома», чтобы не пропустить новые рецепты от Юлии Высоцкой —
🥗 «ЕДИМ ДОМА» В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ: FACEBOOK: / edimdoma VK:
https://vk.com/edimdoma_ru INSTAGRAM: / ОФИЦИАЛЬНЫЙ САЙТ:
ОФИЦИАЛЬНЫЙ МАГАЗИН:
#ЕдимДома #ЮлияВысоцкая #JuliaVysotskaya #Рецепты #ОлегЖарит #ЕдимДома #Новогоднийрецепт #дорада
