Поддержать проект -
https://www.donationalerts.com/r/gork... Чайный чат -
Чайный канал -
ТГ канал Юрия о книгах -
Нефрит от Горьков чай -
OZON -
Сайт - gorkovchay.ru Приглашаем вас на наш уникальный стрим, где мы будем погружаться в мир китайского чая. Вместе мы откроем тайны этого великолепного напитка, узнаем о его истории, традициях и разнообразии вкусов. Мы обсудим тонкости выбора и приготовления китайского чая, а также поделимся секретами его правильного употребления. Ведь чай - это не просто напиток, это целая философия, способная привнести гармонию и умиротворение в нашу повседневную жизнь. Присоединяйтесь к нам, чтобы вместе открыть для себя удивительный мир китайского чая. Мы уверены, что это путешествие будет интересным и познавательным для каждого из вас Таймкоды: 00:02 Введение и начало эфира 00:23 Анонс стримов и каналов 01:23 Подборка прямых эфиров 02:21 Условия покупки и обзор красных чаёв 05:13 Начало дегустации Чжун Хун 07:02 Особенности производства Чжун Хун 08:51 Заваривание Чжун Хун 10:17 Аромат и вкус Чжун Хун 12:09 Заключение 12:54 Описание вкуса чая 13:50 Особенности горчинки 14:30 Цвет и аромат настоя 15:42 Рекомендации по употреблению 17:35 Обновление линейки чаёв 20:10 Вопросы о биохимии чая 21:52 Дизайн и стикеры 23:48 Бодрящий эффект чая 24:52 Влияние времени сбора на бодрящий эффект 24:52 Рекомендации по чайникам 26:56 Встреча с китайской чайницей 29:02 Различия в экстракции кофеина 32:10 Влияние качества сырья на содержание кофеина 33:54 Рекомендации по чаям с ароматом копчёности 35:12 Старые чаи и их особенности 36:01 Вкусы старых чаёв 36:46 Хлебный вкус чая 37:16 Влияние чая на физическую активность 37:43 Воспоминания о красном чае 38:41 Тестирование чаёв 39:37 Отказ от других брендов 40:08 Любимые чаи Юрия 41:40 Жёлтый чай 42:34 Заваривание чая 43:47 Кофе и его влияние 44:20 Эспрессо тоник 45:33 Появление Габы на Яндекс Маркетах 46:26 Влияние пуэра на здоровье 47:22 Опыт употребления чая 48:06 Чай на вынос 49:07 Японские чаи 50:15 Рекомендации по чайникам и чаям 51:10 Коллаборации 51:41 Заваривание чая 52:37 Согревающие чаи 53:26 Планы на канал 54:26 Чтение книг 55:21 Китайский чай 56:38 Поиск вкуса с вишнёвой косточкой 58:25 Хэй цзинь 01:01:31 Заваривание Хэй Цзинь 01:02:11 Введение и обсуждение чая 01:03:04 Индивидуальные особенности чайных кустов 01:04:02 Загадки вкусов в чае 01:06:03 Ассоциации с различными вкусами 01:09:12 Рекомендации для новичков 01:10:49 Сбор чая в Китае 01:12:21 Вопрос о коре дуба 01:12:44 Поиск чайных дескрипторов 01:13:46 Обращение к старшим 01:15:57 Буддистские символы в дизайне чая 01:20:01 Габа-чаи и их особенности 01:22:11 Дегустация чаёв 01:23:43 Покупка чая 01:24:37 Завершение
