КУПИТЬ ТЕРМОКАМЕРУ МОЖНО ЗДЕСЬ:
МЫ В РУТУБ
МЫ ВКОНТАКТЕ:
https://vk.com/koptim.vmeste МЫ В ТЕЛЕГРАМ:
МЫ В ОДНОКЛАССНИКАХ:
https://ok.ru/group/70000001667922 ЯНДЕКС ДЗЕН:
Всем большой привет!! Сегодня готовим сырокопченую грудку индейки, для этого нам понадобится: Грудка индейки - 1 кг. Соль нитритная - 17 гр. Стартовые культуры ( у меня Изи Кюр) - 5 гр. Вода - 150 мл. Смешиваем сухие ингредиенты и разводим их в воде, тщательно шприцуем мясо, убираем в вакуумный пакет и в холодильник на просол на 2-3 дня. Реклама ИП Данилов Алексей Геральдович ИНН 773386751060. erid: 2W5zFHhzoct
