Незабываемое праздничное блюдо: рецепт запеченной свинины, желтого риса и жареных плантанов

#жаренаясвинина #запечённаясвинина #жаренаясвинаялопатка #рецептыизсвинины #жёлтыйрис #жёлтыйрисигорох #жареныйплантан #какприготовитьжареныйплантан #праздничноеменю #праздничныеблюда #идеидляпраздничныхблюд Запечённая свиная лопатка с хрустящей корочкой, жёлтым рисом и жареным плантаном Запечённая свинина в праздничный сезон — обязательное блюдо. Эта свинина приправлена ​​ароматной смесью из сушёного и свежего орегано, адобо, чёрного перца, щедрого количества измельчённого чеснока, зелёной приправы, лука и острого перца. После нескольких дней маринования её запекают на медленном огне. В результате получается сочная свинина, идеально нарезанная. Хотя свинину в Тринидаде готовят не так долго, как в Перниле, и уж точно не рвут на куски в конце приготовления, этот рецепт обладает базовыми вкусами, которые придадут блюду дополнительный вкус, если вы этого хотите. Просто готовьте дольше и разделите на кусочки после запекания. На наших праздничных посиделках жареную свинину подают с желтым рисом и горошком (как на фото), жареными или варёными плантайнами, тушеной фасолью, каллу, макаронным пирогом и, возможно, картофельным салатом, или с хмельным хлебом! Ммм!!! Рецепт для печати:
Рецепт жёлтого риса с горошком:
Ингредиенты: Свиная лопатка или окорок весом от 2,3 до 4,5 кг 3 столовые ложки сушёного орегано 4 чайные ложки соли 1 столовая ложка чёрного перца 1 столовая ложка приправы адобо Горсть свежего орегано, измельчённого 3 больших кубинских листа орегано, измельчённых (по желанию) 3 столовые ложки измельчённого чеснока 2 столовые ложки зелёной приправы Острый перец по вкусу Половина луковицы, очищенной 3 столовые ложки масла 3 столовые ложки уксуса НАЙДИТЕ МОИ ЛЮБИМЫЕ БЛЮДА ИЗ КУХНИ и ссылку на слайсер ЗДЕСЬ: - включая использованные ингредиенты ЗДЕСЬ:
Если вы приготовили какой-либо из моих рецептов и он вам понравился, пожалуйста, отметьте меня в социальных сетях и оставьте отзыв под соответствующим видео. Это будет лучшим комплиментом. Это также вдохновит других попробовать... Если хотите увидеть больше, подпишитесь, поставьте лайк и оставьте приятный комментарий ниже! Хорошего дня! ОСТАВАЙТЕСЬ НА СВЯЗИ, ДРУГИЕ ГУРМАНЫ! Социальные сети: Facebook: TriniCookingWithRia Instagram: cookingwithria TikTok: cookingwithria Сайт для вдохновения и идей для блюд: www.cookingwithria.com Электронная почта: cookingwithria2011@gmail.com С ЛЮБОВЬЮ И ЛУЧШИМИ БЛЮДАМИ, RIA B.